旅がもっと楽しくなる ― かなざわ自由時間 ―

蟹づくし懐石イメージ

大名茶家外観

カウンター、掘り炬燵式の小上がり、イス席などがある。

ネットリと濃厚な内子と、ツブツブとした食感がクセになる香箱ガニ。

かつて北前船が入港していた港町・大野で暖簾を掲げる「宝生寿し」。

卓上の炭で炙りながらいただく焼きガニは、旨味が詰まったカニ味噌をつけて・・・。

カニ味噌に日本酒を溶かした甲羅酒。

カニを一品料理のアラカルトで注文し、お寿司と両方味わうのもおすすめ。

1階にはカウンター席と小上がり、2階には大小の座敷や個室がある。

口福　蟹コースイメージ

口福の入口は近江町いちば館2階　

口福の人気メニュー海鮮ひつまぶし

カニしゃぶコース　イメージ

2階の座敷の窓からは、浅野川にかかる梅の橋のライトアップが眺められます。

カニ三昧の「加能蟹コース」が人気。名物の寿司と田村うどん、デザートも付く。

ブランドタグ付きの香箱ガニ。

「ノドグロ」も金沢の冬の味覚の一つ。